బొప్పాయిని ఎలా కోసి తినాలి

బొప్పాయిలు అధిక విటమిన్ సి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్‌తో కూడిన ఆరోగ్యకరమైన పండు. ఎంచుకోవడానికి అనేక రకాలు ఉన్నాయి. హవాయి బొప్పాయిలు చిన్నవి మరియు కరేబియన్ మరియు ఆసియా బొప్పాయిలు పెద్దవి. అన్ని రకాలు సమానంగా రుచికరమైన మరియు పోషకమైనవి. చాలా మందికి బొప్పాయిలను ఎలా ఎంచుకోవాలి, తయారుచేయాలి మరియు తినాలి అని తెలియదు, ఎందుకంటే అవి వారు నివసించే ప్రదేశానికి తెలిసిన ప్రధాన ఆహారం కాదు. అదృష్టవశాత్తూ, ఈ పండ్లను కత్తిరించడం సులభం మరియు వివిధ రకాల వంటకాల్లో బాగా వెళ్తాయి.

పండిన బొప్పాయిని ఎంచుకోండి

ఉత్తమ రుచి మరియు ఆకృతి కోసం, పండిన బొప్పాయిని ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. పండిన పండ్లలో పసుపు రంగు మచ్చలు ఉంటాయి కాబట్టి బొప్పాయి తినడానికి సిద్ధంగా ఉందో లేదో రంగును బట్టి చెప్పడం సులభం. బొప్పాయి తేలికగా నొక్కిన వేలిని ఇండెంట్ సృష్టించడానికి సరిపోయేంత మృదువుగా ఉందో లేదో తనిఖీ చేయండి.

బొప్పాయి తగినంతగా పక్వానికి రాకపోతే, అరటిపండ్లు ఉన్న కాగితపు సంచిలో ఉంచడం ద్వారా మరింత త్వరగా పండేలా ప్రోత్సహించవచ్చు. అరటిపండ్లు చాలా ఎథిలీన్‌ను స్రవిస్తాయి, ఇది పండ్లను పండించడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.

బొప్పాయిని కట్ చేసి పొట్టు తీయండి

ఒక పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, బొప్పాయిని కట్టింగ్ బోర్డ్‌లో సగం పొడవుగా కత్తిరించండి. పై తొక్క మరియు చర్మాన్ని విస్మరించండి. ఒక మెటల్ చెంచా ఉపయోగించి, పండు మధ్యలో నుండి విత్తనాలను గీరి. ముఖ్యంగా బొప్పాయి బాగా పక్వానికి వచ్చినట్లయితే దీన్ని సున్నితంగా చేయాలి. లేకపోతే, కొన్ని పండ్లు విత్తనాలతో పాటు తొలగించబడతాయి.

బొప్పాయిని ఎలా ప్రదర్శించాలి

రెసిపీని బట్టి బొప్పాయిని ముక్కలుగా లేదా ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవచ్చు. బొప్పాయిని ఫింగర్ ఫుడ్‌గా లేదా పిల్లల లంచ్ బాక్స్‌లో అందిస్తే వెజ్‌లు బాగా పనిచేస్తాయి. ఒక డిన్నర్ పార్టీలో సలాడ్ లేదా డెజర్ట్‌లో బొప్పాయిని అందిస్తే, పుచ్చకాయ బల్లర్‌తో మాంసాన్ని తీయడం వల్ల పండు సొగసైన మరియు ఆకర్షణీయంగా కనిపిస్తుంది.

gta 5 చీట్స్ xbox వన్ ఫాస్ట్ రన్

నిమ్మరసంతో సీజన్

కొందరికి తాజాగా కోసిన బొప్పాయి యొక్క ఘాటైన వాసన నచ్చదు. కట్ చేసిన పండ్లపై తాజా నిమ్మరసం చినుకులు వేయడం ద్వారా ఇది మారువేషంలో ఉంటుంది. ఈ పద్ధతి బొప్పాయి మాంసం యొక్క సహజ రుచిని కూడా పూర్తి చేస్తుంది. తాజా నిమ్మకాయలు తక్షణమే అందుబాటులో లేకుంటే నిమ్మరసాన్ని ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు.

బొప్పాయి గింజలు తినవచ్చా?

బొప్పాయి గింజలు తినవచ్చు. బొప్పాయి గింజలు పోషకాలు మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులలో అధికంగా ఉంటాయి మరియు కారంగా, మిరియాల రుచిని కలిగి ఉంటాయి. అవి యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి.

అయితే బొప్పాయి గింజలను మితంగా తినాలి. వాటిని పెద్ద మొత్తంలో తీసుకోవడం వల్ల మానవులకు విషపూరితం కావచ్చని నమ్ముతారు.

బొప్పాయి నిల్వ

గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలేస్తే, బొప్పాయి త్వరగా బాగా పండిన మరియు మెత్తగా మారుతుంది. బొప్పాయి ఇప్పటికే పక్వానికి వచ్చినప్పటికీ, అది వెంటనే ఉపయోగించబడకపోతే, దానిని ఫ్రిజ్‌లో మొత్తం మరియు చర్మంపై నిల్వ చేయాలి. ఇది దాదాపు ఒక వారం పాటు పండి ఉంటుంది.

బొప్పాయిని ముక్కలుగా చేసి, చక్కెర నీటిలో నానబెట్టవచ్చు. ఈ విధంగా నిల్వ చేసిన బొప్పాయిని ఫ్రూట్ స్మూతీస్‌లో ఉపయోగించడం ఉత్తమం, ఎందుకంటే ఇది తాజా బొప్పాయి కంటే మెత్తగా ఉంటుంది.

గ్రీన్ బొప్పాయి సలాడ్ తయారు చేయండి

బొప్పాయి పండు తినడానికి అత్యంత ప్రసిద్ధ మార్గాలలో గ్రీన్ బొప్పాయి సలాడ్ ఒకటి. ఈ థాయ్ స్పెషాలిటీని సిద్ధం చేయడానికి, తాజా పచ్చి బొప్పాయిని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. తాజా టమోటాలు, తరిగిన మిరపకాయలు, నిమ్మరసం, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు చిన్న స్ప్లాష్ ఫిష్ సాస్ జోడించండి. ఈ వంటకం సాంప్రదాయకంగా జింగీ స్టార్టర్‌గా వడ్డిస్తారు.

బొప్పాయి మిల్క్ షేక్ కలపండి

మిల్క్‌షేక్‌లో బొప్పాయిని కలపడం వల్ల క్రీము మరియు రిఫ్రెష్‌గా ఉండే పానీయం తయారవుతుంది. అల్పాహారంలో అదనపు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను జోడించడానికి ఇది ఒక గొప్ప మార్గం.

బొప్పాయి మిల్క్ షేక్ చేయడానికి, ఒక కప్పు పండిన బొప్పాయి ముక్కలను ఒక కప్పు పాలు మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ తేనెతో కలపండి. కొన్ని ఐస్ క్యూబ్‌లను జోడించడం వల్ల వేడి రోజులో మిల్క్‌షేక్ మరింత రిఫ్రెష్‌గా ఉంటుంది. కొంతమంది బొప్పాయి రుచిని పూర్తి చేయడానికి చిటికెడు నల్ల మిరియాలు జోడించడానికి ఇష్టపడతారు.

బొప్పాయి మరియు జీర్ణక్రియ

బొప్పాయిలో సహజంగానే పపైన్ అనే ఎంజైమ్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఈ ఎంజైమ్ ప్రోటీన్లను జీర్ణం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ కారణంగా, పొట్టలో పుండ్లు లేదా ఇతర జీర్ణ రుగ్మతలు ఉన్న వ్యక్తుల ఆహారంలో ఇది ఉపయోగకరమైన అదనంగా ఉండవచ్చు. బొప్పాయిలోని ఎంజైమ్‌లు భోజనం జీర్ణం కావడానికి దీన్ని స్టార్టర్‌గా తీసుకోవాలి.

పిల్లలు బొప్పాయి తినవచ్చా?

బొప్పాయిలో పోషకాలు అధికంగా ఉండటం వల్ల పెరుగుతున్న శిశువులకు ఆదర్శవంతమైన ఆహారం. ఇది 7-8 నెలల వయస్సు నుండి పిల్లలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.

చిన్న పిల్లలకు బొప్పాయిని వడ్డించేటప్పుడు, బాగా పండిన బొప్పాయిని వాడటం మరియు దానిని చక్కటి పూరీగా గుజ్జు చేయడం చాలా ముఖ్యం. లేకపోతే, మాంసం ఉక్కిరిబిక్కిరి చేసే ప్రమాదం ఉంది. బొప్పాయి గింజలు జీర్ణం కావడం కష్టం కాబట్టి వాటిని పిల్లలకు అందించకూడదు.