చల్లా అనేది వేడుకల రొట్టె, యూదు మతంలో ఐక్యత మరియు భక్తికి చిహ్నం. సాంప్రదాయకంగా పాత జెరూసలేం రొట్టెల వలె అల్లిన, గుడ్డు-సుసంపన్నమైన రొట్టె లోపల దిండులా మెత్తగా మరియు వెలుపల బంగారు-గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. అనేక యూదుల ఇళ్లలో షబ్బత్ మరియు ప్రధాన సెలవుల తర్వాత మిగిలిపోయిన చల్లా ఉంటుంది, కానీ మీరు ఆచార స్వీట్ బ్రెడ్‌ను మెచ్చుకోవడానికి యూదులుగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు. ఈ తీపి మరియు రుచికరమైన వంటకాలతో బేకింగ్ రోజు తర్వాతి రోజుల్లో చల్లా యొక్క మెత్తటి ఆకృతిని మరియు తీపి రుచిని ఆస్వాదించండి.
ఒక బుట్టలో గుడ్డు
zkruger / జెట్టి ఇమేజెస్ఒక బుట్టలో గుడ్డు. ఒకదానిలో రంధ్రం. రంధ్రం లో టోడ్. ఈ అల్పాహారం వంటకం అనేక సృజనాత్మక పేర్లతో వెళుతుంది, కానీ భావన చాలా సులభం. గుడ్డు రొట్టె ముక్క మధ్యలో ఒక రంధ్రంలోకి స్కిల్లెట్-వేయబడుతుంది. సమయం మరియు ఉష్ణోగ్రతను సరిగ్గా పొందడానికి కొన్ని ప్రయత్నాలు పట్టవచ్చు: టోస్ట్‌ను కాల్చకుండా కావలసిన గుడ్డు అనుగుణ్యతను సాధించడమే మీ లక్ష్యం మరియు దీనికి విరుద్ధంగా. ఈ రెసిపీ కోసం గట్టిపడిన చల్లా ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది ఎందుకంటే ఇది స్కిల్లెట్‌లో దాని ఆకారాన్ని కలిగి ఉండే అవకాశం ఉంది.
చల్లాహ్ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్
బయట క్రిస్పీగా, లోపల వెచ్చగా మరియు తేమగా ఉంటుంది, ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ అనేది మీ అల్పాహారం లేదా బ్రంచ్ స్ప్రెడ్‌కి రుచికరంగా ఉండే ఒక క్లాసిక్ వంటకం. తీపి గుడ్డు పిండిని పీల్చుకోవడానికి రోజు-పాత చల్లా యొక్క గొప్ప ఫ్లాకీనెస్ సరైనది. క్లాసిక్ పదార్థాలు మరియు స్ట్రాబెర్రీ ముక్కలపై పొడి చక్కెరను దుమ్ము దులపడం ద్వారా దీన్ని సులభతరం చేయండి. మీరు బోల్డర్ రుచుల కోసం మూడ్‌లో ఉన్నట్లయితే, స్టఫ్డ్ సీజనల్ వంటకాలతో ప్రయోగాలు చేయండి. బ్లూబెర్రీ క్రీమ్ చీజ్-స్టఫ్డ్ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ కోసం వేసవి సరైన సమయం. యాపిల్స్, గుమ్మడికాయలు మరియు అత్తి పండ్లను శరదృతువు మరియు చలికాలంలో చాలా బాగుంది.
నెట్‌ఫ్లిక్స్ హంతకుల డాక్యుమెంటరీ కొత్తది
ఫ్రెంచ్ టోస్ట్
లులుడురాండ్ / జెట్టి ఇమేజెస్పెయిన్ పెర్డు లేదా లాస్ట్ బ్రెడ్ మీ సాధారణ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ కాదు. న్యూ ఓర్లీన్స్‌లో ఉద్భవించింది, రెసిపీ పాడైపోయే ముందు పాత రొట్టె యొక్క మందపాటి ముక్కలను ఉపయోగిస్తుంది. చల్లాహ్ ఈ వంటకానికి అనువైన స్థావరాన్ని తయారు చేస్తుంది, ఎందుకంటే ఫ్లాకీ బ్రెడ్ కస్టర్డ్ పిండిని బాగా నానబెట్టింది, ప్రత్యేకించి అది గట్టిపడటం ప్రారంభించిన తర్వాత. పూర్తయిన వంటకం ఫ్రెంచ్ టోస్ట్‌ను పోలి ఉన్నప్పటికీ, వంట పద్ధతిలో తేడా ఉంటుంది. బంగారు గోధుమ రంగులోకి ఓవెన్-బేకింగ్ చేయడానికి ముందు స్కిల్లెట్‌లో నానబెట్టిన ముక్కలు గోధుమ రంగులోకి మారుతాయి. పొడి చక్కెర, క్రీం ఆంగ్లేజ్ లేదా వెచ్చని పండ్ల నిల్వలతో నొప్పి పెర్డును సర్వ్ చేయండి.
స్వీట్ చల్లా బ్రెడ్ పుడ్డింగ్
బ్రెడ్ పుడ్డింగ్ అనేది సాంప్రదాయ డెజర్ట్, ఇది పాత రొట్టె, గుడ్డు పిండి మరియు క్యాస్రోల్‌లో తీపి లేదా రుచికరమైన రుచుల కలయికను ఉపయోగిస్తుంది. మెక్సికోలోని కాపిరోటాడా నుండి జర్మనీలోని బ్లాక్ బ్రెడ్ పుడ్డింగ్ వరకు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న సంస్కృతులు ఈ రుచికరమైన వంటకం యొక్క ప్రత్యేకమైన సంస్కరణను పేర్కొంటున్నాయి. మిగిలిపోయిన చల్లా మరియు మీకు ఇష్టమైన రుచులతో ప్రయోగం చేయండి. సాంప్రదాయ బ్రెడ్ పుడ్డింగ్ పదార్థాలలో ఎండుద్రాక్ష, దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెర ఉన్నాయి. సిట్రస్-తీపి కోసం తురిమిన నారింజ అభిరుచి మరియు ఎండిన క్రాన్‌బెర్రీస్ లేదా క్షీణత కోసం డ్యూల్స్ డి లెచే మరియు గుమ్మడికాయలను ఉపయోగించండి. వీటన్నింటిని అధిగమించడానికి కొన్ని వనిల్లా బోర్బన్ సాస్‌ను విప్ చేయండి.
మీ మీద ఫ్రెంచ్ braid ఎలా చేయాలి
రుచికరమైన చల్లా స్ట్రాటా
అల్లెకో / జెట్టి ఇమేజెస్స్ట్రాటా అనేది కుటుంబ పార్టీలు మరియు బ్రంచ్ గెట్-టుగెదర్‌లకు సరైన సమయం-గౌరవనీయమైన వంటకం. ఈ వంటకం యొక్క అందం ఏమిటంటే, రుచికరమైన రుచులకు ఫ్రిజ్‌లో మెరినేట్ చేయడానికి సమయం కావాలి, కాబట్టి రేపటి చల్లా స్ట్రాటా కోసం ఈ రాత్రి ఒక గ్లాసు వైన్ తీసుకోండి. బచ్చలికూర గ్రుయెర్ వంటి సొగసైన ఫ్లేవర్ కాంబినేషన్‌లో మీ చేతిని ప్రయత్నించండి లేదా హామ్ మరియు చీజ్ మిశ్రమంతో మీ సౌకర్యవంతమైన కోరికను తీర్చుకోండి.
చల్లాహ్ మీద కాల్చిన చీజ్
కాల్చిన చీజ్ శాండ్‌విచ్‌లు అంతిమ సౌకర్యవంతమైన ఆహారం. క్లాసిక్ టొమాటో సూప్‌తో జత చేసినా లేదా వారి స్వంతంగా, కాల్చిన చీజ్ కాల్చిన చల్లా బ్రెడ్‌లో ఉన్నప్పుడు కొత్త స్థాయిలకు పెరుగుతుంది. క్లాసిక్ అమెరికన్ చీజ్ మెల్ట్‌తో వెళ్లండి లేదా మ్యూన్‌స్టర్ లేదా గౌడాతో రుచిని పెంచుకోండి. వినోదం కోసం ఫిగ్ జామ్ లేదా మాక్ మరియు చీజ్ నూడుల్స్ వంటి కొన్ని ప్రత్యేక మెరుగుదలలను జోడించండి. బర్న్ చేయని ఆ పర్ఫెక్ట్ గోల్డెన్ టోస్ట్ కోసం, వేయించడానికి ముందు ప్రతి చల్లా స్లైస్ వెలుపల మాయోతో వేయండి.
వేసవి బెర్రీ పుడ్డింగ్
వేసవి పుడ్డింగ్ అనేది మీరు ఏడాది పొడవునా ఆనందించగల ఒక ట్రీట్, ఇది ఏ సమయంలోనైనా కలిసి వస్తుంది. ఈ కేక్ కోసం మీకు ఓవెన్ కూడా అవసరం లేదు, తాజాగా వండిన బెర్రీలు మరియు మిగిలిపోయిన చల్లా. స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లూబెర్రీస్ మరియు రాస్ప్‌బెర్రీస్ రుచికరంగా తీపి సాస్‌లో చిక్కగా మరియు లేయర్డ్ బ్రెడ్ క్యూబ్‌లపై పోస్తారు. బెర్రీలలోని పెక్టిన్ ఫ్రిజ్‌లో డెజర్ట్ అచ్చును సెట్ చేయడానికి సహాయపడుతుంది. రోజంతా చల్లగా ఉండటానికి ఉదయం పుడ్డింగ్‌ను సిద్ధం చేయండి లేదా ముందు రోజు రాత్రి తయారు చేసి, మీరు డెజర్ట్ అందించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు ఫ్రిజ్ నుండి బయటకు తీయండి.
క్రోక్-మాన్సియర్
క్రోక్ మాన్సియర్ ఒక రుచికరమైన వంటకం, ఇది చల్లా యొక్క ఫ్లాకీ మంచితనం నుండి ప్రయోజనం పొందుతుంది. ఇది వేడి హామ్ మరియు చీజ్ శాండ్‌విచ్, జున్ను అదనపు టాపింగ్, ఇది స్కిల్లెట్ లేదా ఓవెన్‌లో కరుగుతుంది. అద్భుతంగా తయారుచేసిన క్రోక్ మాన్సియర్ అంచుల చుట్టూ కరిగించిన చీజ్ యొక్క రుచికరమైన క్రస్ట్‌తో వస్తుంది. మీరు మార్నింగ్ పర్సన్ కాకపోయినా, మీరు అల్పాహారాన్ని ఇష్టపడితే, మోంటే క్రిస్టో మీ శాండ్‌విచ్ సోల్ మేట్ కావచ్చు. ఇది గుడ్డు పిండిలో ముంచి, ఆపై పాన్-వేయించిన అదే వంటకం.
శాన్ ఆండ్రియాస్ చీట్ కోడ్
తాజాగా కాల్చిన క్రోటన్లు
క్రౌటన్‌లు మీరు ఇష్టపడే సలాడ్ మసాలా కావచ్చు, కానీ మీరు మొదటి నుండి మీ స్వంతం చేసుకునే వరకు మీరు జీవించి ఉండరు. తాజా క్రౌటన్‌లను కాల్చడానికి పాత చల్లా సరైనది. రెసిపీ యొక్క కష్టతరమైన భాగం మిగిలిపోయిన రొట్టెని చిన్న ఘనాలగా కత్తిరించడం. వాటిని ఆలివ్ నూనె, మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఒక గిన్నెలో టాసు చేసి, వాటిని మంచిగా పెళుసైన మరియు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి. గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో క్రౌటన్‌లను నిల్వ చేయండి లేదా వాటిని అనుకూలమైన భాగాలలో స్తంభింపజేయండి.
చల్లా బ్రెడ్‌క్రంబ్స్
మీరు చల్లా క్రౌటన్‌లను కాల్చడం పూర్తి చేసిన తర్వాత, పాన్ దిగువన ఉన్న చిన్న బ్రౌన్డ్ బిట్స్ ఉంచండి. ఈ కాల్చిన ముక్కలను మిగిలిపోయిన చల్లా మరియు మీకు ఇష్టమైన మూలికలతో ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో కలపండి. ఇంట్లో తయారుచేసిన చల్లా బ్రెడ్‌క్రంబ్‌లు క్లాసిక్ మీట్‌లోఫ్‌కు తీపి కిక్‌ను మరియు యాపిటైజర్‌లు, క్యాస్రోల్స్ మరియు చికెన్-ఫ్రైడ్ స్టీక్స్‌లకు మంచిగా పెళుసైన ఆకృతిని జోడిస్తాయి.